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单甘酯在GB2760里叫什么名称

时间:2019-08-22 23:31  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  现行无效的《GB 2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》中能够同时检索到“单,双甘油脂肪酸酯”,此中的“单甘油脂肪酸酯”即单甘酯,如下图:

  PS:按照国度卫生和打算生育委员会于2014年发布的《预包装食物标签公例(GB7718-2011)问答(修订版)》二十九、关于食物添加剂通用名称标示留意事项 的申明:

  (三)“单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸)”能够按照利用环境标示为“单双甘油脂肪酸酯”或“单双硬脂酸甘油酯”或“单硬脂酸甘油酯”等。

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