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中国列入食品添加剂使用标准的乳化剂有哪些?

时间:2019-08-24 00:11  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  智云达,您身边的食物平安专家,供给食物平安快速检测处理方案。2016-05-04智云达,您身边的食物平安专家,供给食物平安快速检测处理方案。向TA提问展开全数《GB 2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》

  中划定的乳化剂一共有36种别离是:

  单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)

  改性大豆磷脂

  甘油(别名丙三醇)

  酪卵白酸钠(别名酪朊酸钠)

  酶解大豆磷脂

  柠檬酸脂肪酸甘油酯

  乳酸脂肪酸甘油酯

  乳糖醇(别名4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)

  双乙酰酒石酸单双甘油酯

  辛烯基琥珀酸淀粉钠

  乙酰化单、双甘油脂肪酸酯

  蔗糖脂肪酸酯

  琥珀酸单甘油酯

  聚甘油脂肪酸酯

  可溶性大豆多糖

  麦芽糖醇和麦芽糖醇液

  山梨糖醇和山梨糖醇液

  丙二醇脂肪酸酯

  海藻酸丙二醇酯

  聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(别名吐温20),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(别名吐温40),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(别名吐温60),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(别名吐温80)

  山梨醇酐单月桂酸酯(别名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(别名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(别名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(别名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(别名司盘80)

  辛,癸酸甘油酯

  硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙

  聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)

  氢化松香甘油酯

  木糖醇酐单硬脂酸酯

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